【癥狀】全生長(zhǎng)期都可被害，以成株期為主。苗期發(fā)病，莖基部初現(xiàn)水浸狀，后縊縮引起幼苗猝倒。成株期葉片染病，初現(xiàn)水浸狀圓形或近圓形病斑，邊緣黃綠色，中央暗綠色，濕度大時(shí)迅速擴(kuò)大，病斑上可見(jiàn)到白霉，病部軟腐，病斑干后呈淡褐色；莖和側(cè)枝受害，病斑初為水浸狀，后出現(xiàn)褐色或黑褐色條斑，病斑繞莖、枝后，病部以上枝葉迅速凋萎，莖基部、分杈處病部常呈黑褐色或黑色病斑，莖部未木質(zhì)化前染病，病部明顯縊縮，病株常從病處折斷。果實(shí)多從蒂部開(kāi)始發(fā)病，出現(xiàn)暗綠色水浸狀斑，迅速變褐軟腐。濕度大時(shí)果面生污白色霉。

　　【病因】病菌以卵孢子隨病殘?bào)w在土壤和糞肥中越冬。靠雨水、灌溉水飛濺或流動(dòng)傳播。進(jìn)入雨季后，病部產(chǎn)生大量孢子囊還可經(jīng)氣流傳播，造成病害流行。病菌發(fā)育的適宜溫度為30攝氏度，在10～37℃范圍內(nèi)均可生長(zhǎng)發(fā)育。高溫、多雨、高濕的季節(jié)，特別是暴雨或大水漫灌后易發(fā)病流行。積水的菜地，定植過(guò)密，通風(fēng)透光差，重茬地病害重。

　　【防治方法】

　　(1)選無(wú)病土育苗，實(shí)行3年以上輪作。輪作作物以豆科、十字花科蔬菜為好。

　　(2)平整土地，開(kāi)好排水溝，防止田間積水。高畦栽培，鋪地膜，禁止大水漫灌。進(jìn)入雨季后控制澆水，防止田間濕度過(guò)高。

　　(3)選用抗(耐)病品種 如中椒6號(hào)、中椒7號(hào)、中椒8號(hào)、中椒10號(hào)、9198、獵大腸、細(xì)線椒、早豐1號(hào)、吉農(nóng)方椒、皖椒1號(hào)等。合理密植，每公頃栽4．8萬(wàn)～5．25萬(wàn)株(每667平方米3200～3500株)為宜。

　　(4)藥劑防治 種子用72.2％普力克水劑1000倍液，或20%甲基立枯磷乳油1000倍液浸種12小時(shí)，撈出后清水洗凈，催芽播種。田間初發(fā)病時(shí)可用72.2%普力克水劑400-600倍液澆灌，每平方米澆2-3升藥液，或用72%克露可濕性粉劑800倍液、或50%甲霜銅可濕性粉劑800倍噴霧。每7-10天1次，連續(xù)2-3次。在以莖基部腐爛為主的病田，可在澆水前，每667平方米用硫酸銅粉2千克撒勻地面后立即灌水，可控制病情發(fā)展。