一棟棟漂亮、洋氣的樓房前就是成片的菜地，一眼望不到邊的菜地里，長滿了青翠欲滴的萵筍、青椒、平包、波菜等,在陽光的照耀下顯得更加碧綠鮮嫩，勤勞的村民正忙著進行收獲，然后將其裝上停在路旁的車子……走進聞名遐邇的蔬菜村———義安區老洲鄉光輝村，幾乎每天都能看到這樣的喜人景象。

　　時值冬日，戶外雖然寒意十足，可是光輝村的很多蔬菜大棚內卻溫暖如春、生機勃勃。記者日前走進光輝村蔬菜種植戶程東承包的連棟大棚內時，今年56歲的程東正在采摘青椒。沒一會兒，他就摘滿了一籮筐。“今年青椒等蔬菜產量不錯，除了供市民前來采摘外，每天還要運送不少到市場上去銷售。”從事蔬菜種植已有20多年的程東告訴記者，目前其種植的蔬菜面積已達30多畝。除了青椒，其還種植了包心菜、菠菜、香菜、西紅柿、茄子、黃瓜等。價格好的年份，效益是比較可觀的。雖然今年蔬菜價格較平淡，盤算下來收益不如往年，但是和在外打工相比，還是要強一些的。

　　大面積地進行蔬菜種植，少不了要請人來幫忙。據程東介紹，每每忙不過來時，他都要請四五個同村村民來幫忙干活。一年下來，這些村民也有一筆不小的收入。

　　和程東差不多，70后周海勝是蔬菜種植戶中的年輕人代表。正在地里鏟平包菜的周海勝告訴記者，他是老洲鄉民主村人，看到很多人通過在光輝村搞蔬菜種植鼓起了腰包后，一直在外打工的他，8年前毅然決定返鄉創業，并在光輝村租下幾十畝地，一心一意地搞起了蔬菜種植。

　　“光輝村內有成熟的蔬菜種植基地，基地內相關設施等也較齊全等，這是我選擇光輝村的原因所在。”周海勝說，經過多年摸索，他已積累了較豐富的種植和市場銷售經驗，也因此，在今年菜價較低的情況下，其收入和效益仍比去年略有提高。同時，在周海勝等種植大戶的帶動下，周邊不少農戶也搞起了蔬菜種植。

　　在老洲鄉光輝村，像程東、周海勝這樣的蔬菜種植戶舉不勝舉。“我們村位于老洲鄉*南端，與市區僅一江之隔，全村23個村民組共700余戶。全村耕地面積3100多畝，農業主導產業就是蔬菜種植，全村有逾600戶農戶都在從事蔬菜種植，蔬菜總種植面積達2500畝。”光輝村相關負責人告訴記者，經過多年發展，目前該村已成為我市蔬菜生產專業示范村。

　　“一般來說，蔬菜種植中，每畝地每年能創造萬把元錢的純收入。通過蔬菜種植，包括光輝村在內的很多農戶都富了起來。”老洲鄉相關人員告訴記者，光輝村蔬菜種植的發展，在讓市民吃上了放心菜的同時，也使得該村的蔬菜形成了一定的品牌。該鄉相關人員表示，未來該鄉還將結合鄉村旅游，積極發展品牌蔬菜、綠色蔬菜等，并做好采摘和生態旅游觀光等文章，讓蔬菜之鄉的名聲更響。