專家建議嬰幼兒要避免吃這幾種蔬菜（圖）
蔬菜網 時間：2018/1/12 來源：中國農業網 閱讀數：674
【中國蔬菜網Vegnet蔬菜專家面對面】嬰幼兒的生長發育離不開維生素。而其主要攝入來源就是新鮮的水果和蔬菜中。但是由于寶寶的胃和腸壁的消化吸收功能發育尚不完善，有些蔬菜是不宜多吃的，否則可能會引發各種疾病。
1、芹菜
芹菜，纖維素豐富，促進腸道蠕動，還具有清熱下火的作用，可是寶寶吃太多的芹菜會因為對礦物質鈣、鐵、鋅等的吸收，嚴重也許會引發腹瀉，所以建議寶寶們不可多吃芹菜。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。
3、韭菜
韭菜*現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。
4、苦瓜
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收，苦瓜的味道太過于苦澀，小孩子很難接受，而且苦瓜屬于寒涼性食物，如果吃的話可以用涼水沖洗幾遍。
所以說，寶寶需要補充維生素需要多吃蔬菜是沒錯的，但是并不是所有的蔬菜都是適合寶寶的喲，寶媽們現在知道了嗎？
相關新聞
-
- 好
-
- 不好
蔬菜網版權與免責聲明： ①本網注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)聯系。
