專家建議：多吃蔬菜可有效應對心肌梗塞（圖）
蔬菜網 時間：2018/1/23 來源：中國農業網 閱讀數：518 網友評論：1
【中國蔬菜網Vegnet蔬菜專家面對面】現代人的生活節奏快，生活和工作比較壓力大，中老年人群體越來越多人患有心肌梗塞。中老年病患要特別注意心肌梗塞患者的飲食，如果飲食不合理的話有可能會導致病情更加嚴重，所以在日常飲食方面多加注意才能更有效預防心肌梗塞。
心肌梗塞患者飲食需要注意的地方有：1、盡量采取膳纖飲食，水溶性的食物纖維有助于降低血膽固醇的含量。2、盡量減少維生素D的攝取，勿由高脂的乳品中獲取維生素D，這類食品易促成動脈堵塞。3、不要喝酒和咖啡，酒、咖啡、可樂、香煙及其他刺激性物質，均應剔除。4、補充營養素，像心肌梗塞的飲食需補充的營養素有膽堿、卵磷脂及肌醇、輔酶Q10、硒和銅、維生素E、鈣及鎂、蒜頭精膠囊、維生素A乳劑。
那么心肌梗塞患者吃什么蔬菜比較好呢？
心肌梗塞患者平時可多食用新鮮的綠色蔬菜，還有胡蘿卜、黑木耳、西紅柿、紅薯等，切記豬肉和海鮮不能吃，燉湯的話請注意把*上面的油層去掉后再喝，適量多喝白開水，睡前醒后大約半個小時都喝上一杯開水。
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