桂林靈川縣發現野生羊肚菌（圖）
蔬菜網 時間：2018/4/4 來源：農業信息網 閱讀數：559 網友評論：1
羊肚菌
今年3月中旬，接到桂林市靈川縣海洋鄉安泰村村民反映，在一片荒廢多年的靈芝種植園里發現一種奇特的野生菌，不知何菌也不知能否食用。
3月29日，靈川縣農業局幾位農技人員風雨無阻、跋山涉水地來到海洋鄉安泰村委的一個小山村。雨后的山村煙霧繚繞，空氣清新。等待多時的兩個村民迫不及待地帶我們走進一個針闊葉混交林，指著枯枝敗葉下一朵菇蓋表面生有許多凹凸不平的小凹坑，外觀形態酷似羊肚胃的小菌子。“這是野生羊肚菌！”有著多年食用菌工作經驗的推廣研究員興奮地說。“這有朵！”“這有對雙胞胎！”“快看，這有叢生族的！”大伙分頭行動，尋找采摘，收獲不小。
羊肚菌是一種珍稀食、藥用菌，是食用菌人工栽培品種中的一個新成員。近年來，我國規?；斯ぴ耘嘌蚨蔷l展態勢迅猛，并成為當前食用菌行業里熱門的栽培品種。廣西在羊肚菌研究方面起步較晚。靈川縣*在海洋鄉安泰村的這個海拔600多米的小山村發現這一野生新成員，對于今后如何利用當地野生菌種質資源經分離馴化、篩選、出菇試驗以及生態栽培模式摸索等提供了很好的條件。
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