貨源“青黃不接” 淄博蔬菜價格上漲明顯（圖）
蔬菜網 時間：2018/4/30 來源：中國發展網 閱讀數：415 網友評論：1
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4月中旬以來，北方地區氣溫雖有大幅回升，但連續幾次強降溫、降雨天氣對部分蔬菜品種的生長產生不利影響，加之部分蔬菜目前正值斷檔換茬時期，市場貨源供應明顯偏緊，導致市場銷售價格出現明顯上漲。
山東省淄博市周村區物價局*新監測數據，近期周村集貿市場銷售價格出現明顯上漲蔬菜品種主要有以下幾種：西紅柿*新價格為4.00元/斤，一周前價格為3.50元/斤，一周內上漲約14.30%，上月同期價格為3.00元/斤，月環比漲幅超過三成；大白菜因收購價格居高不下，市場零售價階段性漲幅也較大，*新價格為1.20元/斤，一周前價格為0.90元/斤，一周內上漲約33.30%，上月末價格為0.80元/斤，月環比上漲50%；受氣溫回升影響，油菜本月初價格曾一度回落至1.50元/斤，中旬受氣溫波動影響，價格又逐步反彈至2.00元/斤，回升幅度也超過三成；芹菜*新價格為2.00元/斤，與上月末價格基本持平，一周前價格為1.50元/斤，一周內上漲約33.30%。另外，茄子和胡蘿卜價格較月初價格也有所上漲，但漲幅較小。同樣受貨源供應緊張影響，周村銀座購物超市部分蔬菜品種零售價也出現上漲，其中漲幅較為明顯的有西紅柿、油菜、白蘿卜、胡蘿卜等。
據集貿市場蔬菜監測點張經理介紹，4月份的幾次突然降溫、降雨天氣，對目前正值換茬拉秧的蔬菜生長不利影響較大，延緩了蔬菜的成熟期，造成目前貨源供應的“青黃不接”。加之前期北方地區的降雨天氣，對外地貨源供應的存儲和運輸都造成了影響，導致近期部分品種的貨源供應緊張、批發零售價格的上漲。但從整體來看，大部分蔬菜仍處于季節性下降區間，部分品種的價格上漲屬短期現象，持續時間應不會很長。
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