新蒜頭2.29元/斤，這是1日記者在供銷超市看到的價格。近期大蒜頭隨著新蒜上市，主產區價格大幅下跌。在紹興本地市場，記者走訪發現，價格同樣跌入低谷。早年的“蒜你狠”已狠不起來了，而同大蒜相關的蔬菜產品如大蔥、韭菜、青大蒜、洋蔥頭價格也都比較實惠，只有生姜價格仍顯得偏高。

　　大蒜頭批發價*1.5元/斤

　　“還是大蒜頭送你一顆吧，這5角錢就不要讓我了。”記者在柯橋綜合市場走訪時，“馬大嫂”朱女士在一蔬菜攤買了一把南瓜藤、一斤四季豆，算下來價格是10.5元。朱女士要求5角零頭去掉，攤主不肯，但愿意送一顆大蒜頭給她。

　　“現在主要是大蒜頭便宜了，以前哪有這么好心送一顆大蒜頭給我。”朱女士說，現在新蒜頭零售價只有2.5元/斤左右，批發價更便宜，一顆大蒜頭不到2角錢。

　　記者在越城區和柯橋區的一些農貿市場、超市了解到，現在市場上新蒜頭的價格在2.5元/斤左右，老蒜頭價格在5元/斤左右。如供銷超市新蒜頭價格為2.29元/斤，老蒜頭5.98元/斤；柯橋綜合市場新蒜頭2.3元/斤，老蒜頭4元/斤；大江市場新蒜頭2.5元/斤，老蒜頭6元/斤。

　　“大蒜頭隨著今年新蒜上市，外地批發價只有1.5元/斤，價格可以說跌到了低谷。”輕紡城蔬菜批發市場管理員楊國民說，前年“蒜你狠”重現時，外地大蒜頭價格賣到18~20元/斤的高價，現在這個價格真是不可同日而語了。

　　去年大蒜頭價格還比較高，*貴到七八塊錢一斤，現在只有兩三塊錢一斤。

　　生姜價格仍顯偏高

　　隨著大蒜頭價格的一路走低，與之相關的蔬菜價格也降了下來。記者了解到，洋蔥頭超市價格只有1元/斤左右，韭菜3元/斤左右，大蔥3.5元/斤左右，青大蒜5元/斤左右。

　　“進入夏季，是疾病尤其是腸道傳染病多發季節，紹興市民在選購‘殺菌’蔬菜中，一般以選擇大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等蔬菜為主。”楊國民說，這些蔥蒜蔬菜具有不同程度的殺菌抑菌作用，經常吃是有益的。因這些“殺菌”類蔬菜符合紹興市民的口味，本地蔬菜基地種植較為普遍?，F在無論是外地發運過來的還是本地蔬菜基地上市的，價格同比都有不同程度的下降。

　　但記者發現，往年在“蒜你狠”的同時，“姜你軍”也興風作浪。今年大蒜頭價格下跌，生姜價格卻仍顯得偏高。超市生姜的零售價為6.98元/斤，農貿市場上的零售價為5元~7元/斤不等，如大龍、大云、裕民等市場均為7元/斤。

　　“現在市場銷售的生姜主要來自山東、河北等地，由于當地災害天氣不斷，造成產量降低；去年和前年生姜過低的價格打擊了農民種植的積極性，今年產量銳減，使價格有所沖高。”楊國民說，今年生姜價格*是在春節期間，春節過后生姜價格有所下降且價格較為平穩，但比去年同期還是有30%左右的上漲。