老品種煥發新價值
蔬菜網 時間：2018/7/4 來源：農民日報 閱讀數：513 網友評論：9
近日，記者在北京市順義沿河特菜種植基地看到，10棟溫室里不僅有蘋果青、大黃番茄、粉紅甜肉、桔黃加辰4個口感濃郁的番茄，還有肉質細膩、食味清香的北京六葉黑圓茄、短把九葉黑圓茄，更有辣味十足的老朝天椒。在溫室外，80種來源不同、長勢旺盛的老玉米頂著烈日，形態各異、營養價值豐富的北京秋瓜、柿餅冬瓜、駱駝脖南瓜等令人喜愛。這些林林總總的老品種匯聚一堂，得益于北京市農業局種子管理站的老品種保護挖掘項目。
據了解，上世紀90年代后期開始，隨著種植業結構調整以及種植者對產量的追求，大量地方特色農作物品種逐漸消逝。為挽救瀕危特色農作物資源，近年來，北京市種子管理站依據種子法及出臺的配套辦法，設立并運行了老品種保護挖掘項目，及時開展地方品種、農家品種的提純復壯工作。8年來，已收集地方特色農作物品種10類180份。
“不能讓老品種在我們這代人手里消失了。”北京市種子管理站育種專家池秀蓉呼吁說，讓老品種延續下去并不斷發現、挖掘、提取老品種身上優質的種質資源為現代農業服務意義重大。
為了搜集老品種，該站的專家們一邊向國家種質資源庫引種，一邊去老菜農家墻角地邊考察，歷經周折。如知名的北京地方番茄品種“蘋果青”在京郊有幾十年的栽培歷史，但其種子卻在很長一段時間難以尋覓。直到2012年，該站專家從國家蔬菜種質資源中期庫找到了這個品種，并獲得80粒無償提供的種子。
通過北京市種子管理站幾年的冬春兩季去雜提純擴繁，這些老品種終于達到了今年的繁種規模。“這次我們采用熊蜂授粉，結實的番茄果實籽粒飽滿，預計種子收獲量超過預期，為今后生產種植奠定了充足的種源，可以向更多的京郊農業觀光、采摘園區進行推廣種植，以滿足市民的消費需求，同時拓寬農民的增收渠道。”池秀蓉表示。
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