河南洛陽:食用菌新品種褐菇廣受消費者歡迎
蔬菜網 時間:2018/8/24 來源:中國食用菌商務網 閱讀數:489 網友評論:1
近年來,目前,我國食用菌工廠以香菇、金針菇、杏鮑菇為主要品種,以至于產品同質化嚴重,導致市場飽和,消費需求逐漸提高,進而催生了新品類的研發(fā)。近日,有一款高端食用菌“刺身褐菇”上市,深受消費者歡迎。
上市銷售的高端食用菌“刺身褐菇”因其菇蓋碩大、鮮美獨特的特性,引得市民紛紛購買“嘗鮮”,一躍成為了各大商超和電商平臺新一輪的熱銷爆品。
據了解,這款與眾不同的蘑菇供應商來自奧吉特生物科技股份有限公司,從歐美引進優(yōu)質菌種,精心培育十一載,無化肥無農藥,嚴格把控菌菇生長的各項指標,*終孕育出揚名華夏的餐桌美味——洋松茸刺身褐菇,天生蓋大柄粗,菇肉緊實細嫩,汁液香甜,口感與牛排相差無異,有“素牛排”之美譽,零膽固醇零脂肪,富含維生素C及多種氨基酸和微量元素,粗蛋白含量高達25%~33%,是西餐寵兒,“菌”中霸王,備受各大美食博主、美食達人、健身達人推崇,許多市民購買后經常將其入湯、煎炸、清炒、做沙拉等,口感鮮香獨特,回頭率高,在各大商超以及電商平臺的好評率已達97%,其品牌知名度、產品品質深受消費者青睞。
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