昆明東川閑置土地里長出致富菌（圖）
蔬菜網 時間：2019/2/13 來源：昆明日報 閱讀數：444 網友評論：2
羊肚菌
2月11日，胡永明在基地與倉庫間往返數趟，工人們在大棚里忙碌著，摘菌、清洗、裝框、晾曬，嘎德村的羊肚菌一熟，大伙都忙得不可開交。
“羊肚菌種植季結束后，土地就空閑了出來，而且也不能只打這幾個月的工嘛。”“除種植羊肚菌，我們計劃在其他時間種植水稻、玉米、瓜果蔬菜或者其他食用菌。”胡永明是云南昆明東川區銅都街道羊肚菌種植合作社負責人，與他交談的是村民李科甫。
去年年初，銅都街道嘎德村整體搬遷到東川城區新安置點，易地搬遷后大量土地閑置。“東益種植有限公司流轉51畝土地種植羊肚菌，一期31畝收益大概80萬元左右，約有500人到基地務工。”胡永明說。
除了不斷出單送貨，讓胡永明更著急的是引入新公司后，如何把原來嘎德村的搬遷群眾納入公司分紅，讓群眾持續獲利，真正發揮這項產業的“造血”功能。
“流轉1畝土地村民能有400元收入，但那只是*性的，入股分紅才能長久獲益。”他介紹，早在2016年，銅都街道在大寨村*嘗試種植羊肚菌，并在去年迎來豐產，除去成本每畝利潤有18800元。嘗到甜頭后，街道就計劃在嘎德村進行試種。
嘎德村海拔2360米，土質里含磷，是羊肚菌生長中必需的一種有機肥料，羊肚菌每年10月種植，元旦后就可陸續采收上市銷售，一直能采到4月。嘎德村的羊肚菌主要在本地及昆明銷售，每畝地可收獲鮮羊肚菌180公斤左右，以每10公斤鮮貨晾曬1公斤干貨計算，每畝地大概可以產羊肚菌干貨18公斤。
羊肚菌種植目前屬新興產業，時間短、見效快，市場銷路好，有廣闊的市場發展空間。根據東川氣候條件，即使鮮品市場價格有浮動，種植戶也可以選擇自然風干的辦法將鮮品制成干品，干品利于保存，且售價高于鮮品。
嘎德村村民李科甫從去年開始在基地打工，他介紹，嘎德村地處地質災害多發點，距離東川城區4個小時路程，村民居住分散，生產生活條件差，村民的收入來源于外出打工。
“土地流轉能得到一筆錢，在這里打工每天有120元工資，多干一些每個月能拿到3000多元。村里人搬過去后一部分沒有勞動力的就沒了收入，街道說要把大伙納入公司進行分紅，還要再發展其他產業，真是太好了。”
胡永明介紹，下一步將村民納入公司分紅后，形成公司+合作社+農戶的模式，在羊肚菌種植季外的其他時間種植水稻、蔬菜，*終形成羊肚菌+水稻+蔬菜或其他食用菌的種植模式，實現對農閑和閑田的時間段利用。
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