白蘿卜是防上火的*菜
蔬菜網 時間：2019/3/11 來源：人民網-健康時報 閱讀數：433 網友評論：2
白蘿卜是防上火的*菜。為什么這么說呢?
白蘿卜能健脾和胃消食積。冬季天氣寒冷，人們為了抵御嚴寒，需要進食更多食物來產熱。加上新春佳節，吃得油膩葷辛，吃得多卻動得少，難免產生積食，蘿卜能很好地消食化積，預防積食引發的上火，尤其是對于孩子來說，冬天積食再加受寒容易感冒發燒，所以冬天平時給孩子吃點白蘿卜可以很好地預防感冒。
白蘿卜能利大小便。蘿卜中含有的纖維素在腸道內不被吸收，且能增大糞便體積，促進腸道蠕動，防止便秘，大便通暢則不會生熱，典型的例子就是孩子發燒時，如果伴有大便不通，用肥皂水灌腸，保留五分鐘后排出大便，體溫很快就能降到正常。中醫把這種治法稱之為“釜底抽薪”。發燒就是鍋中水沸，干結的大便則是下面燃燒的柴火，水開了不能揚湯止沸，而是要把柴火抽掉，水自然能涼。蘿卜也有很好的利尿的作用，二便通暢，人體就不會生熱上火。現代研究證實，白蘿卜皮里含有大量木質素，不僅能通便且能提高人體的免疫力。蘿卜皮里的黃酮類物質還能降壓、降脂、降糖。所以吃白蘿卜*連皮吃。
白蘿卜能化痰止咳。冬天室內空氣干燥，人們易上火咳嗽有痰。痰的生成是由于體內的食積或水液停聚而成。蘿卜能消食化積并有良好的行氣作用，氣行則水行，故能化痰，痰消則咳嗽止。談到化痰作用，蘿卜的種子萊菔子的力量更強。明代韓懋《韓氏醫通》中的三子養親湯用到蘇子、萊菔子、白芥子，用于老年人咳嗽痰多。若冬天積食上火，咳嗽痰多，可用梨與白蘿卜熬水喝，能很好地消食潤肺止咳。因為白蘿卜性涼，脾胃虛弱及胃寒的人*把蘿卜煮熟后食用，不宜*進食過多。
相關新聞
-
- 好
-
- 不好
蔬菜網版權與免責聲明： ①本網注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)聯系。
