蔬菜價(jià)格連續(xù)上漲 尖椒漲至近5年*
蔬菜網(wǎng) 時(shí)間：2019/4/12 來(lái)源：中央電視臺(tái)CCTV2 閱讀數(shù)：844 網(wǎng)友評(píng)論：1
那么近期蔬菜價(jià)格走勢(shì)如何呢？接下來(lái)我們?nèi)ケ本┑呐l(fā)市場(chǎng)看看。
孟竹在北京新發(fā)地市場(chǎng)批發(fā)芹菜，她告訴記者，按照北京蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律，3月份開始，菜價(jià)就會(huì)進(jìn)入到季節(jié)性下降區(qū)間，但是今年情況有所不同，她所銷售的芹菜價(jià)格連續(xù)走高。
北京蔬菜商戶 孟竹：“一月份是一塊二三、一塊五（一斤），二月份一塊五、一塊六七，三月份是三塊七八到兩塊一二吧。”
“價(jià)格上漲的主要原因是什么？”
北京蔬菜商戶 孟竹：“全國(guó)各地都缺貨，地里面搶。”
孟竹說(shuō)今年年初芹菜的供應(yīng)是過(guò)剩的，價(jià)格相對(duì)較低，由于價(jià)格低廉導(dǎo)致產(chǎn)地田間管理松懈產(chǎn)量下降，芹菜退市期提前市場(chǎng)供應(yīng)量隨之減少，價(jià)格不斷走高。與芹菜價(jià)格走勢(shì)類似的還有菜花、萵筍等品種，像菜花的價(jià)格由1月末的每斤1元上漲到現(xiàn)在每斤2．4元，漲幅達(dá)到140％。
記者了解到，2月中下旬我國(guó)一些地區(qū)出現(xiàn)的低溫陰雨天氣也影響了3月份蔬菜的供應(yīng)，比如山東欽州普通塑料大棚也就是冷棚生產(chǎn)的尖椒，今年上市的時(shí)間推遲了15天左右，造成尖椒的價(jià)格在3月下旬達(dá)到了近5年同期的*點(diǎn)。
北京蔬菜商戶 李鐵強(qiáng)：“二三月份的時(shí)候賣三塊多（一斤），現(xiàn)在四月份好點(diǎn)的賣四快多，價(jià)格上漲原因就是現(xiàn)在都是暖棚的，量不大，冷棚的現(xiàn)在還沒(méi)下來(lái)呢。”
市場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年3月份的蔬菜價(jià)格在近5年同期中處于第二高點(diǎn)，僅僅低于2016年同期，4月中旬以后，隨著多地春季蔬菜進(jìn)入上市高峰期，菜價(jià)回落的空間比較大。
北京新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理 張君華：“隨著天氣轉(zhuǎn)暖，全國(guó)各地的蔬菜上市量會(huì)逐步加大，然后價(jià)格也會(huì)有一定的回落空間，春節(jié)期間一些茄果類的蔬菜價(jià)格比較高，這樣刺激了農(nóng)民的種植積極性，所以后期供應(yīng)量會(huì)比較大。”
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