漫步在世園會百蔬園展館，多彩、多型、多品的中外蔬菜匯集于此，讓游客大飽眼福。當(dāng)記者走累了，來到一塊有陰涼的地方坐下休息時，抬眼一看，卻看到頭頂?shù)木G枝上掛滿了紅紅的小番茄。番茄長在空中啦？記者順著枝葉尋根，在不遠(yuǎn)處的一個大花盆里找到了在滿是營養(yǎng)液里生長的主枝。一株番茄覆蓋40平方米左右的面積，長成了一棵番茄樹。技術(shù)管護(hù)人員告訴記者，可別小看這樣一棵番茄樹，這可是技術(shù)集成的結(jié)晶。

　　世園會百蔬園展館中共打造2棵番茄樹景觀，采用無限生長型番茄品種，一個大型果一個小型果兩個品種。番茄樹以營養(yǎng)液水培的模式進(jìn)行栽培，集成施肥機(jī)、凈水機(jī)、空氣源冷熱水機(jī)組、高壓噴霧、LED補(bǔ)光燈、溫濕度環(huán)境監(jiān)測儀等設(shè)備于一體，應(yīng)用了水培育苗技術(shù)、營養(yǎng)液智能管理技術(shù)、環(huán)境智能調(diào)控技術(shù)、熊蜂授粉技術(shù)、留杈留果技術(shù)、植株調(diào)整技術(shù)、病蟲害綜合防控技術(shù)，初步示范了番茄樹水培生產(chǎn)技術(shù)體系。

　　根據(jù)技術(shù)人員測算，2棵番茄樹均已產(chǎn)出果穗，冠幅預(yù)期將達(dá)到60平方米，小果型單株坐果數(shù)預(yù)期達(dá)到1萬個以上，大果型單株坐果數(shù)預(yù)期達(dá)8000個以上。

　　有番茄樹還不算，記者在百蔬科技區(qū)又看到了盆栽的甜椒，許多游客紛紛駐足拍照。記者數(shù)了數(shù)，一共有8盆甜椒，每盆里有3株，生長在由草炭、蛭石、珍珠巖混合的基質(zhì)里，通過澆灌營養(yǎng)液實(shí)現(xiàn)水肥一體化管理。技術(shù)管護(hù)人員介紹，盆栽甜椒采用了無土栽培技術(shù)、水肥一體化技術(shù)、三桿整枝技術(shù)、熊蜂授粉技術(shù)、營養(yǎng)液配方調(diào)控技術(shù)、精細(xì)化植株管理技術(shù)等，體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技亮點(diǎn)。而且，優(yōu)勢品種適合長季節(jié)栽培，采用無土栽培技術(shù)用基質(zhì)和營養(yǎng)液代替土壤，可以有效克服設(shè)施栽培中土壤泛鹽、土傳病蟲害、連作障礙，*化利用種植空間。應(yīng)用現(xiàn)代化水肥及植株管理技術(shù)，可以科學(xué)調(diào)控植株生長，營養(yǎng)全面而均衡。試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，鮮食甜椒每平方米產(chǎn)量可達(dá)30斤，每斤甜椒耗水量為15升，水分利用效率相比普通生產(chǎn)提高了43.2%。

　　水培番茄樹、基質(zhì)盆栽甜椒，打破傳統(tǒng)種植模式的果蔬集諸多技術(shù)于一身，以獨(dú)特的現(xiàn)代栽培形式，使得普普通通的果蔬賞食一體，打造出兼具觀賞價值和采摘食用價值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獨(dú)特景觀，具有現(xiàn)代化、產(chǎn)量高、綠色安全、省工等特點(diǎn)。