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供應(yīng)山梨酸鉀
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- 產(chǎn)品分類：農(nóng)用資材 > 其他未分類
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：河南 鄭州市 金水區(qū)
- 所屬品牌：未填
- 更新時(shí)間：2022-02-25 16:27
- 信息有效期：2023/2/25
- 供貨量：不詳
- 銷售價(jià)格：面議
- 瀏覽次數(shù)：675次
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- 產(chǎn)品介紹
- 聯(lián)系方式
性狀：白色顆粒，無(wú)臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。
山梨酸（鉀）能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖，但對(duì)厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無(wú)效，其抑止發(fā)育的作用比殺菌作用更強(qiáng)，從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間，并保持原有食品的風(fēng)味。
其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。
安全性：由于山梨酸（鉀）是一種不飽和脂肪酸（鹽）它可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水，在體內(nèi)無(wú)殘留。
穩(wěn)定性：山梨酸（鉀）在密封狀態(tài)下穩(wěn)定，暴露在潮濕的空氣中易吸水，氧化而變色。山梨酸鉀對(duì)熱穩(wěn)定性較好，分解溫度高達(dá)270℃。
使用范圍：目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫(yī)藥、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中，從發(fā)展趨勢(shì)看，其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。山梨酸（鉀）屬酸性防腐劑，在接近中性（PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用，而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時(shí)，效果已明顯下降，且有不良味道。
性質(zhì): 無(wú)色到白色鱗片狀結(jié)晶、結(jié)晶性粉末或顆粒狀結(jié)晶。無(wú)嗅或微有臭氣。有吸濕性。在空氣中不穩(wěn)定，易被氧化著色。熔點(diǎn)270℃，熔點(diǎn)以上分解。易溶于水及乙醇。
用途：對(duì)霉菌、酵母和好氣性菌均有抑制作用，因而用作食品防腐劑。
儲(chǔ)運(yùn)：該產(chǎn)品貯存于干燥、陰涼、通風(fēng)處。不得與有毒物品共同貯混運(yùn)。
產(chǎn)品說(shuō)明：
山梨酸鉀為白色或淺黃色顆粒或粉末，略有輕微臭味。在空氣中易被氧化而顏色變暗。有吸濕性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。防腐能力強(qiáng)，對(duì)光、熱相對(duì)穩(wěn)定。
山梨酸鉀主要用作食品防腐劑，亦用于化妝品防腐及飼料防霉等。有很強(qiáng)的抑制腐敗菌和霉菌作用，又易溶于水而獲得廣泛應(yīng)用。其抑菌生長(zhǎng)的作用比殺菌作用強(qiáng)，PH值越低，抗菌作用越強(qiáng)。用途及使用限量與山梨酸相同。山梨酸鉀與山梨酸同時(shí)使用時(shí)，用量以山梨酸計(jì)，不得超過(guò)*使用量。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定使用量：（g/kg）肉、魚、蛋、禽制品：≤0.075；
果蔬保鮮、碳酸飲料：≤0.2；醬菜、果汁、蜜餞、果凍：≤0.5；
葡萄酒、果酒：≤0.6；醬油、食醋、果醬、軟糖、面包：≤0.1；
食品工業(yè)用濃縮果蔬漿或汁：≤2.0。
- 免費(fèi)企業(yè)用戶
鄭州超凡化工有限公司
成立時(shí)間：2012年
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型企業(yè) ,貿(mào)易型公司
主營(yíng)產(chǎn)品：?現(xiàn)貨批發(fā)食品級(jí)產(chǎn)品：D-異抗壞血酸鈉、氯化膽堿、納他霉素、維生素C、保險(xiǎn)粉、L-絲氨酸、L-亮氨酸、L-精氨酸、L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物、果膠酶、茶多酚、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖等產(chǎn)品。
公司所在地：河南 鄭州市
商機(jī)發(fā)布數(shù)：19條
聯(lián)系人：許才紅
(銷售經(jīng)理)
郵箱：2638562660@qq.com
電話：0371-53796721
手機(jī)：18039236391
詳細(xì)地址：河南鄭州市金水區(qū)索凌路與北環(huán)路大河春天21號(hào)樓
