北郎中紫蘆筍種植推廣中心建于2001年初,以中國農科院、北京農科院和區農科所為科技依托,引進美國F1代紫蘆筍新品種20余個,經過培育發展,現已初具規模。建起了面積20畝的紫、綠蘆筍新品種展示區和面積300畝的種苗繁育基地,為京郊地區發展蘆筍種植,實行商品化生產提供優質種苗。目前,推廣種植面積已達到1000畝。在基地發展建設當中,采用綠色食品安全生產技術,嚴格執行操作規程,初步形成了在本地區具有較高經濟效益和較強帶動能力的綠色種植產業。
本中心建有凈菜加工車間、冷藏保鮮庫和庫房等建筑設施,配有成套凈菜加工設備。以配送、專賣、直銷等方式,在北京、天津各大商場、超市、社區網點以及科研院所和機關單位建立配送網點300余個。
發展紫蘆筍種植具有三大優點。一是加快農民增收致富的步伐。通過市場調研,目前北京市紫蘆筍種植面積極少,未形成商品化生產,國內、國際市場需求缺口很大,是出口創匯的*蔬菜品種,發展前景非常看好,極具推廣價值。紫蘆筍種植具有較高的經濟效益,僅國內銷售價格畝效益可達到2700元,高的達3500元,比傳統種植效益有了大幅度的提高,可快速解決農民的增收問題;二是有利于綠色農業產業的發展。隨著生活水平的提高,人們對食用農產品的質量要求也越來越高,綠色健康已成為生活的主題。由于蘆筍的無公害生產措施易于到位,*性種植,15—20年更新*,果實具有特殊的采收特點,出土后即采收,采收期間不需要打藥防病蟲,環境污染小,屬安全健康食品,其保健作用明顯,對安全綠色食品生產的發展非常有意義,同時有利于綠色產業的提升;三是有利于農業的可持續發展。紫蘆筍種植不僅為農民帶來可觀效益,也有益于生態環境的保護。由于露地種植采收期一般為4個月左右,其余大部分時間生長繁茂的植株覆蓋于地面,可預防揚塵污染,生態效益顯著。
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