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供應地木耳
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- 產品分類:蔬菜 > 基地 > 食用菌
- 產品產地:江西 宜春市 上高縣
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2012-08-16 09:44
- 信息有效期:2015/8/16
- 供貨量:不詳
- 銷售價格:面議
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該公司共有4條同類“食用菌”產品
- 產品介紹
- 產品屬性
- 聯系方式
地皮菜: 學名叫“普通念珠藻”, 一般生長在天然無污染的自然環境中,有的地區稱作地軟、地耳、地衣、地木耳,野木耳、地見皮、地錢、巖衣、地踏菜、葛仙米,也有人稱作天仙菜、綠菜等;苗族人叫做"Jib vib".意思是"長在巖石上的菌子".
地皮菜含量
[化學成分] 地皮菜的化學組成中水分占95.92%,每1克干物質中含蛋白質185毫克,脂肪7 毫克,糖類碳水化合物350 毫克,礦質元素的含量也相當可觀.
[營養成分]
它含蛋白質、糖類、礦物質、維生素、藍藻素及鈣、磷、鐵等各種營養成分。尤其含鈣特多,每500克含鈣2000多毫克,在蔬萊中極為少見;含蛋白質高于黃豆卜碳水化合物高于許多蔬菜,提供的熱量也相當可觀,1個成年人1天需熱量3000多卡,吃1公斤鮮地耳即可滿足需要。此外,還含有肝糖等成分。
地皮菜含蛋白質為13%-18%、糖類4-6%、無機鹽13-15%、粗纖維1-4%。此外,還含有多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質。每百克干品含鈣406毫克,與發菜相同。含鐵290毫克,比木耳含量高2倍,對人體補鐵養血極為有利。
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上高縣華聯綠色食品制造有限公司
主營產品:地皮菜、地木耳、地軟等
公司所在地:江西 宜春市
商機發布數:4條
聯系人:伍
(業務經理)
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