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供應(yīng)版納臭菜
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- 產(chǎn)品分類:蔬菜 > 基地 > 野生蔬菜
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:云南 西雙版納傣族自治州 景洪市
- 所屬品牌:未填
- 更新時間:2014-07-02 16:38
- 信息有效期:2015/7/2
- 供貨量:不詳
- 銷售價格:面議
- 瀏覽次數(shù):929次
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- 產(chǎn)品介紹
- 產(chǎn)品屬性
- 聯(lián)系方式
臭菜別名羽葉金荷歡,主產(chǎn)于西雙版納。每百鮮樣含胡蘿卜素0.82毫克、Vb1 0.5毫克、Vc 112毫克及K、Ca、 Mg、 Zn 、 Fe 等多種微量元素, “臭菜”中國菜的一大特色。臭是一種味,是原料上繁殖一種霉菌而形成的,有開胃助消化、增進食欲效果。是一道深受廣大消費者喜愛的菜品。
在每百克臭菜中,含維生素B12為10克左右,而缺乏維生素B12是使大腦老化、引起老年癡呆癥病因之一。吃些臭菜,預(yù)防此癥有好處。
食用部分為植株的嫩芽、嫩葉、嫩梢,在采收食用部分時,就可聞到一種特殊的臭味,
傣族吃臭菜的做法 臭菜有很多,臭菜煮番茄、臭菜煮苦筍、臭菜煎雞蛋、臭菜煮魚是*見的烹調(diào)方式。
臭菜煮番茄,臭中略帶酸,味道愜意,適宜穿插在肥膩佳肴多的筵席中;
臭菜煮苦筍,臭里含苦,味道的撫慰性較好,特別適合心情不暢的時候食用;
臭菜煎雞蛋,綠黃相間,意義隆重,*適宜招待賓客;
臭菜煮魚,自然與自然一氣呵成,你不說幾句表示愛戴都會覺得過意不去。
- 免費企業(yè)用戶
云南鉅道曜商貿(mào)有限公司
經(jīng)營模式:貿(mào)易型公司 ,服務(wù)型企業(yè) ,經(jīng)銷商
主營產(chǎn)品:云南新鮮蔬菜、云南特色蔬菜、水果;云南食用野生菌、云南食用鮮花、云南食用玫瑰花、云南土特產(chǎn)。
公司所在地:云南 昆明市
商機發(fā)布數(shù):5條
聯(lián)系人:楊惠
(總經(jīng)理)
郵箱:18008845008@189.cn
電話:0871-63516506
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詳細地址:云南省昆明市