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供應(yīng)梅干菜
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- 產(chǎn)品分類:蔬菜 > 加工 > 野生蔬菜
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江 寧波市 余姚市
- 所屬品牌:未填
- 更新時(shí)間:2018-12-15 12:44
- 信息有效期:2019/6/16
- 供貨量:5000千克
- 銷售價(jià)格:面議
- 瀏覽次數(shù):40次
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梅干菜,是一道浙麗水、慈溪、余姚、紹興地區(qū)常見的特色傳統(tǒng)名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之別,多系居家自制,使菜葉晾干、堆黃,然后加鹽腌制,*后曬干裝裝壇。
梅干菜,油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津開胃。故紹興地區(qū)居民每至炎夏必以干菜燒湯,其受用無(wú)窮也,至于"梅干菜切肉"更為紹興特色菜肴,已入《中國(guó)菜譜》。
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聯(lián)系人:張靜波
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詳細(xì)地址:浙江省余姚市三七市鎮(zhèn)浦東公寓