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蕭山蘿卜干(辣)
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- 產品分類：蔬菜 > 加工 > 蘿卜
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2006-02-20 18:05
- 信息有效期：2006/2/20
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：1192次
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- 產品介紹
- 聯系方式
采用當地盛產的良種蘿卜為原料，取其肉質肥嫩細密，含糖分多，味甘不辣者。其加工工藝主要沿用風脫水腌制法，或成條塊，或成桔片狀。成品外觀美觀，色澤黃亮，肉質厚實，味鮮香味，松脆爽口。內含蛋白質、脂肪、糖分及鈣、磷、鐵等營養成分，維生素C含量較高，并含一種淀粉分解酵素，對人體吸收營養頗為有益。可生食、蒸炒、煮湯、燉肉，香脆可口。它制作精細，香氣濃郁，脆嫩爽口，味道鮮美，是蕭山的傳統名特產。其原料白蘿卜甘甜清淡，營養豐富，是食中佳品，亦是食療之良藥，因其性味甘淡、補脾而不滯，俗稱：“蘿卜上市，醫生無事”。蕭山蘿卜干久貯不易變質，放置后，香氣更加濃郁，食用時蒸、炒、煮均宜。它不但是早餐佐食和調劑蔬菜淡旺季供應的佳品，而且具有消炎、防暑、開胃等醫藥功能。
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杭州蕭山錢江蔬菜食品有限公司
主營產品：出口茄子,出口咸黃瓜,出口咸蘿卜,酸辣泡菜,雪菜,蘿卜干,榨菜等,
公司所在地：浙江 杭州市
商機發布數：43條
聯系人：楊志鳴
郵箱：qjsc@agronet.com.cn
電話：0571-82188230
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詳細地址：杭州市蕭山區南陽鎮桑家橋
