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南瓜嫩梢栽培

蔬菜網  來源:365農業網 閱讀數:479

  南瓜在栽培過程中一般不使用農藥,其嫩瓜、老瓜、瓜花、葉柄、嫩梢等都可作蔬菜食用,尤其是將嫩梢炒食,味清淡脆嫩,鮮美可口,實為蔬菜之佳品,深受消費者青睞。湖北省遠安縣菜農近幾年采用露地、大棚栽植南瓜收獲嫩梢上市銷售,獲得較高經濟效益,其栽培與其他葉菜類相比具有投入少,時間短、效益好等優點。栽培南瓜,收獲嫩梢,要注意以下幾點:

  整地施肥。實行寬行條播。*性施足基肥,每畝施腐熟有機肥2000--2500公斤,復合肥50公斤。采用深溝高畦,畦寬2米,溝深20厘米。播種時土壤應保證一定濕度。

  播種。選用藤蔓長勢旺盛的當地品種,每畝用種量為3公斤左右,于4月上旬播種。播種前先將種子曬1--2天,剔除癟粒和畸形粒,浸種至種子吸足水分后,撈出放入50℃水中再浸1--2小時,晾干后播種。將處理過的種子進行條播,并覆蓋約2厘米厚的細土。出苗后間苗定植,株距20厘米。

  田間管理。為增強保溫保濕能力,直播后可蓋農膜或稻草,促進種子出苗。出苗后再追*提苗肥,同時進行間苗和中耕松土,至3--4片葉時定苗,株距20厘米。間下的苗可用于移栽或食用。定植緩苗后,應及時追施苗肥,雨天注意排水防漬,畦內始終保持土壤濕潤。當葉片長至6--9片、藤蔓長度達30--40厘米時,可進行第1次采收。待被采株傷口愈合后長出新葉時,再施*提苗肥,以加快枝蔓生長。以后每采收*需追施*肥水,以稀薄糞水或1%的尿素液作追肥。

  采收上市。當主蔓生長到6--9片葉時及時采摘嫩梢,只留基部4片葉、以促進葉芽生發新梢。新梢生長超過30厘米留1--2個腑芽后繼續采收。一株瓜蔓可連續采收多次嫩梢,夏秋季時還可采收未開放的花朵和花柄上市。如果是高密度種植可*性采收,若是定植的可分批采收。

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