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萵苣灰霉病的管理措施
蔬菜網 來源：中國百科網 閱讀數：567
萵苣灰霉病是萵苣上常見的一種病害，在南方和北方各省（區）都有發生，其中葉用萵苣發病較重。莖用萵苣次之，除萵苣外，灰霉病菌還可侵染番茄、黃瓜、辣椒等蔬菜，大棚栽培者近年有加重的趨勢。
（一）病原反侵染 灰霉病是由葡萄孢菌侵染所致，在真菌分類中屬于半知菌亞門，葡萄孢屬。該菌的主要形態特征是，在細長的樹技狀分枝形的分生孢子梗上，頂端生有許多簇狀短梗的分生孢子，因其一簇簇的孢子堆生，很象一穗穗的葡萄。所以列為葡萄孢屬。就其單個分生孢子而言，為卵圓形、淡灰色、積聚成堆的孢子群體則為灰色，這些分生孢子是它的傳播侵染體，條件不適應時，它產生黑色的菌核，這是它的越冬體。20一25℃時*適病菌發育，分生孢子與孢子萌發的適溫是21－23℃。分生孢子的適應性很廣，它既能為害萵苣、番茄等多種蔬菜，又能侵染麥、棉、麻、薯、菸等作物。它既能寄生于多種寄主之上，又能適應腐生生活。除在田間進行為害外，在運輸、貯存中仍能繼續為害；同時又具有很強的耐旱能力，即便處于離體狀態下，也能保持很長時間的生命力。 灰霉病菌在條件不適合時形成菌核，隨病株的殘體遺落在土壤中越冬。在氣候溫暖的地區，可不形成菌核，仍以分生孢子狀態越冬。越冬體在來年氣溫轉暖時，萌發并進而形成菌絲。菌絲繼續生長發育，形成菌絲體，*后產生細長的分生孢子梗，產生分生孢子，靠氣流傳播飄浮沾于寄主上。在適溫和有水滴存在的情況下，孢子很快萌發，產生芽管侵人寄主的薄弱部位或傷口，也可從壞死的部位（例如萎蔫的花器）侵入而達生長部位，繼而產生菌絲、分生孢子，形成重復再浸染，*后形成菌核越冬。 作為灰霉病的主要發病條件，一是壞死的或衰亡的組織是病菌侵染的突破口；二是相對濕度在95％以上的高濕度，三是溫暖而郁悶的小氣候。
（二）微公害、無公害防治技術 １.及時清理病殘組織和衰亡組織 病害和生理衰老形成大量的壞死組織，這些壞死組織是病菌的良好潛在場所，因此要及時、徹底地進行清理，結合收獲后的及時深耕以清除菌原。有條件時，在收獲后、耕翻前，將地表覆蓋地膜，以日曬法清除地表殘存菌原。 2．改善田間栽培環境及時排除積水，增加通風透光條件，增施磷、鉀肥料等。 3．減少活化物質、增加抑制物質的施用 據英國報道，氨基酸、糖、有機酸、礦物鹽、維生素、吲哚生長素、赤霉素等物質都有一定的抑制作用。因此，可在生長期噴用1％的稀豆漿，0.2％的磷酸二氫鉀水溶液，1％的過磷酸鈣浸出液等。 4．藥物防治 在生長期可噴用50％福美雙600倍液，70％甲基托布津1000倍液，每隔7－10天噴施*，結球萵苣的結球期注意減用或少用化學農藥。
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