由西蘭花和中國蔬菜—芥藍雜交,最新育成的導入了芥藍的有關基因,包括抗高溫特性、莖桿的特有風味和多分枝性等特性的新一代西蘭花。 播種后90天左右收獲,側枝多,花蕾和莖桿的纖維少,口感柔軟,甜味足。作為帶莖食用的新一代西蘭花,適宜周年栽培和家庭菜園種植。
露地栽培時期很長,從櫻花開放時期到秋季紅葉變紅,都能種植。
當然,夏季高溫期間,收獲物(帶莖桿的花蕾)的貨架期會短、田間病蟲害也容易發(fā)生,因此,中間地以南地區(qū),
夏季收獲難度較高。冷涼地地區(qū)夏季也應盡早收獲。
另外,當平均氣溫降到10℃以下時,側枝的生長會變慢,因此,越冬栽培最好采用
環(huán)棚或大棚栽培方式為宜。種子發(fā)芽適溫為20—30度,育苗適
宜溫度為15—25度。
一般情況下,定植株數(shù)和西蘭花差不多。株行距控制在35-45CM——60-75CM,
同時結合大田情況適當調(diào)整。
為提高前期產(chǎn)量,我們建議首先可采用株行距為20-25CM——60-75CM的條播,初期收
獲結束后,當植株長大后,再每兩株拔掉一株(最終40-50CM——60-75CM)。這種情況下,定植株數(shù)控制在5330株/畝(前期)到2660株/畝(后期)
為宜。
育苗同西蘭花。可以用育苗床或育苗穴盤育苗。由于該作物莖桿容易伸長,育苗期間要特別注
意控水,防止徒長。另外,盡量選擇含氮量少的育苗土,以培育健壯苗.播種后,苗期一般控制在
25-30天左右。
花蕾出現(xiàn)期較多出現(xiàn)青蟲和蚜蟲。
農(nóng)藥使用請根據(jù)各地實際情況參照有關技術部門的要求進行。
上市
一般挑選莖桿15-18CM長的粗細一致的側枝,每100-200克為單位,扎成一束束上市。
在日本關東地區(qū),常常以15CM長、100-150克;在日本東海地區(qū),常常以16-18CM長、150-200克為規(guī)格上市銷售。
高溫季節(jié),一般略微提早收獲,同時進行預冷處理以延長貨架期。
施肥量根據(jù)大田土壤的肥力而定,因此,建議首先進行土壤肥力測試。
在高溫季節(jié)栽培時,應盡量使用有機質(zhì)肥料(雞糞等),以提高收獲物的質(zhì)量。如果植株長勢較弱,可以每畝追施氮肥2-3KG(相當于全氮)。
在低溫季節(jié)栽培時,應注意不能造成缺肥現(xiàn)象,因此,基肥應適當增加氮肥含量(比正常多施20-30%)。收獲(這是最重要的技術關鍵)
當主枝的頂花蕾長到乒乓大小時,把頂花蕾收獲掉。在頂花蕾下部的腋芽處會出現(xiàn)側枝,當側枝長到15-18CM時就可以進行收獲了.從植株上部開始,將長到小指粗細的較細的 側枝也收獲掉。在收獲時,要將側枝基部的葉片一起摘掉,以利下部側枝的生長發(fā)育。在接近根部長出的粗的側枝,任其生長,到時和頂花蕾一樣,僅收獲花蕾部分。在它旁邊還會長出側枝,這些到時也能收獲。希望在花蕾變松前進行收獲。
一般每棵植株的收獲期在2個月左右,以后由于莖桿表皮變硬就不行了。
每畝產(chǎn)量
不同生育時期和栽培水平差異較大,一般每畝500—650KG。