張掖民樂縣打造馬鈴薯全產業鏈
蔬菜網 時間：2018/2/10 來源：中國甘肅網-甘肅日報 閱讀數：445 網友評論：3
民樂縣近年來搶抓國家實施馬鈴薯主食化發展戰略機遇，加快建設標準化種植基地，加大龍頭企業培育力度，不斷研發特色產品，努力構建馬鈴薯全產業鏈發展格局。
民樂縣連續6年出臺文件，從基地建設、良種運用、技術服務等方面進行政策扶持馬鈴薯產業發展，打造從育種到擴繁、從粗加工到精深加工的馬鈴薯全產業鏈。堅持走市場牽動、儲藏拉動、加工推動的馬鈴薯產業化之路，從繁育育種、規模種植、病蟲害防治、機械化收獲、銷售、貯藏、加工等環節著手，全力打造馬鈴薯全產業鏈。通過做好基地、做大倉儲、做強企業，實現市場營銷、基礎建設、精深加工等關鍵環節上的新突破，初步形成了“銷售、加工、儲藏、繁育、種植”的馬鈴薯全產業鏈格局。
目前，民樂縣共建成優質馬鈴薯原料基地25萬畝。圍繞主食化產品研發加工，大力扶持馬鈴薯深加工企業新建和續建項目，愛味客公司從長期致力于馬鈴薯全粉加工，其生產的雪花粉等產品遠銷歐洲；豐源薯業引進馬鈴薯主食化產品項目，研發生產饅頭、面條等馬鈴薯主食產品；薯晶食品引進國內先進的粉條加工全套設備，進行淀粉制品深加工；甘肅天潤園食品有限公司投資3510萬元，新建馬鈴薯主食化加工生產線1條，專門研發生產馬鈴薯休閑食品，全縣的馬鈴薯綜合開發效益正在不斷提升。
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