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承德灤平:微型菇房開辟創業增收路

蔬菜網  時間:2018/3/21  來源:承德日報  閱讀數:525   

  “自從我家建起菇房,每次采收的時候,都會有周圍的村民來看,大家都很好奇,這么個小房子怎么就能種出蘑菇來呢?”承德市灤平縣大屯鎮興洲村的魏萍一邊采摘蘑菇一邊對記者說。

  魏萍口中的菇房,是灤平興春和現代循環農業園區探索“微型菇房” 戶企聯營模式的*個“試驗品”,由園區免費建設,魏萍則需要在管理菇房時記錄數據、發現問題,及時反饋給園區以便改進。

  記者看到,菇房中擺滿了貨架,一包包菌包整齊排列著,鮮嫩的蘑菇從菌包中探出頭,等待主人的采收。收完一茬蘑菇后,魏萍來到菇房門外的控制箱前,觀察了顯示屏上的濕度、溫度等數據后,通過旋鈕進行調整。

  “蘑菇生長的不同階段,需要不同的溫度和水量,控制箱操作很簡單,每天來觀察幾次,進行調整就可以了,連家里的老人都能操作。我只需在業余時間幫著老人收菇,不會耽誤白天的工作,真是太好了!”魏萍高興地說。

  記者了解到,興春和現代循環農業園區內的食用菌工廠目前種植面積1.6 萬平方米,即將投產的二期工廠種植面積3.7 萬平方米,有如此大的種植規模,為何還要在農戶家建起“微型菇房”呢?

  園區菌業副總經理王清輝回答了記者的疑問:“作為省農業扶貧龍頭企業,興春和農業集團一直在脫貧攻堅工作中積極作為,帶動周邊農戶流轉土地得租金、務工投勞掙薪金、入股合作分股金。”

  這樣的好事兒擺在了眼前,讓周邊村的許多村民都想來這里工作,但一些村民也向園區反映,家里孩子上學、老人年邁,實在抽不開身。

  “群眾的需求,就是企業的責任。食用菌產業是我們園區的一大優勢,園區研究討論后,決定從食用菌一家一戶工廠化生產入手,探索‘微型菇房’戶企聯營,發揮優勢帶動周邊群眾脫貧致富。2015 年底,我們開始策劃聯營菇房賺現金的*扶貧模式,讓農戶真正實現家門口賺錢。”王清輝說。

  對戶企聯營模式,王清輝做了個形象的比喻:園區在農戶家中建一個花盆(菇房),配好花盆里的土(造料),提供花苗(制種),農戶來養花(栽培)、 收果(采收)。他說:“聯營模式是指統一提供培養基料、統一技術培訓指導、統一收購產品、統一加工銷售。園區完成有技術難度的環節,農戶來做相對簡單的工作。”

  在福建省漳州市舉辦的第十一屆中國蘑菇節上,興春和園區帶去的D型集裝箱式“微型菇房”,得到了中國食用菌協會的認可,這給了王清輝極大的信心:“我們園區一直堅持走質量效益型道路,‘微型菇房’要保產量更要保質量,這樣,我們的產品才能在京津乃至全國打響品牌,打開銷售渠道,帶動更多的農民脫貧致富。”

蔬菜網編輯:agronethfq
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