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日本青首大根
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- 產品分類：蔬菜 > 加工
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2006-07-28 11:23
- 信息有效期：2006/7/28
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：861次
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- 產品介紹
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特征特性：
十字花科蘿卜屬能形成肥大肉質根的二年生草本植物，起源于歐、亞溫暖海岸的野蘿卜。
青首蘿卜入土部分皮為白色，露出地面部分為淡綠色。
適宜環境：
蘿卜屬半耐寒蔬菜。莖葉生長適溫15～20℃，肉質根生長適溫6～20℃。不同品種適宜溫度差異較大，一般大型品種不耐高溫，小型品種耐高溫能力較強。蘿卜是深根性植物，故須選擇土層深厚、肥沃、疏松、排水良好，pH值6～7.5的砂壤土栽培，整個生長期以保持土壤濕潤為好，選擇不同品種可周年供應。
營養價值：
蘿卜富含維生素C、碳水化合物等。其中維生素C比一般水果還多。蘿卜中的維生素A和B以及鈣、磷、鐵也較豐富，此外還含有一種有助于消化的淀粉酶和多種營養素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人體充分吸收。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。
選購要領 ：
以形狀無開裂、不糠心、顏色鮮艷光澤好，無須根，有重量感的為佳品。
食用方法：涼拌、炒食、湯料、餡食、加工淹漬
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福建東華生態農業發展有限公司
主營產品：公司經營胡蘿卜種子,白蘿卜種子,黃瓜種子,出口蔬菜，蔬菜加工品
公司所在地：福建 廈門市
商機發布數：62條
聯系人：施先生,潘先生
郵箱：dhagri@agronet.com.cn
電話：0595-85226767
傳真：0595-85299567
詳細地址：福建省晉江市深滬鎮東華開發區
