對比欄∧
∨
供應脫水蒜片
-
- 產品分類：蔬菜 > 加工 > 蒜、蒜薹
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2009-12-30 15:45
- 信息有效期：2009/12/30
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：946次
該公司共有1條同類“蒜、蒜薹”產品
- 產品介紹
- 聯系方式
一、蒜片簡介
脫水蒜片，切片，片形大于5mm，經機械干燥制成的蒜片。它的特點就是方便儲藏運輸和食用。因為是快速烘干，所以當蒜一見到水，就會馬上復原，不用長時間浸泡。
【工藝流程】切片→淘洗→烘烤→包裝→成品
【操作步驟】切片：將大蒜頭去皮、剝粒，入清水洗凈，并漂去膜衣及雜物，風干后用切片機切成1.5毫米厚的蒜片。
淘洗：用清水淘洗凈，然后晾干。
烘烤：將蒜片裝入?籮或托盤，入烘房或烘箱，在60℃～80℃的溫度下，烘烤6小時～7小時，使蒜片含水量為4.5％左右。
包裝：烘干的蒜片用電風扇吹去膜衣和碎粒，按形狀和大小分級，然后在干燥、無菌條件下，進行密封包裝，即為成品。
二、蒜片的用途
脫水蒜片是上好的調味品和保健食品，藥品原料，選用優質大蒜經過去皮、剝粒、切片、淘洗、烘烤、包裝等工序加工而成。
脫水蒜片外型整齊、色白質脆、味道純正，只要用溫水浸泡即可復原，四季新鮮，很受市場歡迎。
蔬菜網微博
產品交易免責聲明：“蔬菜網”（www.xianjujob.cn）公布的產品信息，系由相關企業或個人提供，除本網特別聲明外，本網不對其真實性和品質作任何保證。本網所公布的產品信息，僅為提供可能的更多的交易機會，對交易雙方的信譽、履約能力等不做任何保證。本網提醒各用戶，謹慎選擇交易對象，以避免不必要的經濟或其他損失。原則上建議您選擇蔬菜網VIP會員。用戶對于自己發布的內容須承擔全部責任，并承擔因此給蔬菜網造成的損失的法律責任。用戶在他們發表的信息中加入宣傳資料或參與廣告策劃，在蔬菜網的免費服務上展示他們的產品，任何這類促銷方法，包括運輸貨物、付款、服務、商業條件、擔保及與廣告有關的描述都只是在相應的用戶和廣告銷售商之間發生。蔬菜網及浙江瞬時達網絡有限公司對此不承擔任何責任。蔬菜網VIP會員。
