大棚青椒生產(chǎn)特色村--東臺(tái)市南沈灶鎮(zhèn)賈壩村
東臺(tái)市南沈灶鎮(zhèn)賈壩村共有耕地0.7萬畝。1993年起種植大棚青椒，經(jīng)多年發(fā)展，2007年全村種植大棚青椒0.4萬畝，其中春季大棚青椒0.32萬畝，秋延后青椒0.08萬畝，全年青椒畝平收入8800元左右。其措施如下：
1、品種優(yōu)良化。全面應(yīng)用適合春提早和秋延后栽培的優(yōu)良品種，根據(jù)市民消費(fèi)和市場(chǎng)銷售特點(diǎn)，主推粗牛角微辣型青椒，良種覆蓋率達(dá)*。青椒果型大、品質(zhì)好，受到消費(fèi)者歡迎。
2、栽培設(shè)施化。采用大棚多層覆蓋設(shè)施栽培，改竹架為鋼架、改單層大棚為雙層大棚栽培，全村鋼架大棚面積發(fā)展到0.25萬畝、雙層大棚栽培0.22萬畝，實(shí)現(xiàn)了青椒種植全面設(shè)施化。
3、技術(shù)規(guī)范化。全面普及應(yīng)用先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，推廣平衡配方施肥、群體質(zhì)量栽培、穴盤基質(zhì)育苗、膜下軟管滴灌、病蟲草害綜合防治等無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，青椒產(chǎn)品達(dá)到無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
4、生產(chǎn)周年化。改單一春提早向秋延后發(fā)展，雙層大棚與單層大棚相配套，使青椒上市時(shí)間向前后不斷延伸，春提早大棚青椒一般在國(guó)慶節(jié)左右播種，在第二年3－4份青椒*短缺的時(shí)期上市，價(jià)格在2元/斤左右，效益非常可觀。秋延后青椒可延長(zhǎng)到春節(jié)期間。春提早和秋延后栽培的結(jié)合，延長(zhǎng)了供應(yīng)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)。
5、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化。強(qiáng)化品牌建設(shè)，注重市場(chǎng)開拓，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷銜接。“沈灶農(nóng)莊”牌青椒獲無公害食品認(rèn)證標(biāo)志，市場(chǎng)知名度日益提升，產(chǎn)品主要銷往上海、浙江和蘇南等地區(qū)的大中城市批發(fā)市場(chǎng)，全鎮(zhèn)從事青椒收購(gòu)的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人256人，青椒上市高峰期間日成交量達(dá)120萬斤以上，全年產(chǎn)、銷青椒達(dá)2.5萬噸，銷售收入達(dá)4000萬元。
江蘇省東臺(tái)市南沈灶鎮(zhèn)綠色無公害蔬菜基地李文勤代購(gòu)中心常年大量供應(yīng)各種新鮮蔬菜品種有：青椒.韭菜.芹菜.南瓜.大白菜.萵筍.菜花..尖椒.胡蘿卜.大蔥.韭蔥.洋蔥.香菜.菠菜等。
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