休閑農業、旅游農業，是指以農村資源為依托，充分利用農業資源、田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林牧漁生產、農業經營活動、農村文化及農家生活、休閑觀光農業是一種開放型科技產業，也是一項溝通城市與農村、市民與農民、農業與休閑旅游業的復合型科技產業。一方面為城市居民走進農村、親近自然、體味田園之樂提供了機會，通過和農業、農村、農民的接觸，城市居民了解農藝知識、體驗農家生活、享受田園風光；另一方面也給農村帶來人流、物流、資金流、科技信息流，為人們提供旅游、休閑娛樂、體驗“三農”的新型農業科技經營形態。是農業和旅游業有機結合的一個新興科技產業，是農業產業化的一種新選擇、新亮點。