生姜種植面積今年將繼續擴大（圖）
蔬菜網 時間：2018/3/23 來源：山西農民報 閱讀數：458 網友評論：2
生姜
生姜種植正當時，山東昌邑、青州等地已經開始種植，河北地區的姜種采購商也早早地去產區為姜種采購做準備。從目前全國大姜和小黃姜產區農戶拿姜種的量和交易熱情來看，預計今年生姜種植面積仍將繼續擴大，但未來產新生姜的市場價格未必會盡如人意。
1.姜種交易量多。今年生姜效益依舊較高，春節前后姜價上漲行情，讓農戶普遍看好后市，種植熱情高漲，從現有已進行姜種交易的生姜產區了解到：一是小黃姜多數產區以姜種交易為主，交易量大推動姜價上行，姜種價格高，但農戶拿姜種熱情依舊不減。二是大姜產區濰坊昌邑、濰坊青州、青島平度、河北唐山產區姜種交易較活躍，從交易量和農戶晾曬姜種的情況來看，大姜種植面積擴種的概率非常大，或已成既定事實，由此推測其他大姜產區也會出現不同程度的擴種。
2.氣候對生姜產量和質量的影響明顯減小。經過2017年極端氣候的影響，產區姜農對于氣候變化對生姜的影響，已經有應對措施，所以即使遭遇同樣的氣候災害，對生姜產量和質量也不會有太嚴重的影響。
3.若供應增加成為事實，產新生姜行情將會萎靡不振，姜價或將低位徘徊。生姜市場人氣不足，姜價高位運行概率降低，姜農效益被壓縮，或出現“豐產不豐收”的現象。
相信想要在今年大干一把的姜農不在少數，但根據目前的情況，建議不要盲目擴種，尤其是副產區。
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